sexta-feira, 14 de outubro de 2011

Colesterol Alto - A Fitoterapia Pode Ajudar


Muita gente sente arrepios ao se falar em colesterol alto e não é de se admirar, já que a propaganda que vemos na mídia sobre o assunto é muito grande. Já escrevi sobre esse assunto recentemente no post Colesterol, Um Grande Vilão? , mas hoje o enfoque é um pouco diferente. Veremos como melhorar os níveis de colesterol através das plantas medicinais.

Quero que saiba, antes de mais nada, que tudo é um conjunto que funciona como um conjunto de engrenagens. Basta uma só das rodas dentadas estar ruim, que todo o conjunto vai funcionar mal. Tomar infusões de plantas medicinais não vai resolver muita coisa se você leva uma vida sedentária, tem vícios como o tabagismo ou se alimenta mal.


No caso de um problema mais sério, o médico deverá sempre ser procurado. Aliás isso a gente vê até nas propagandas de remédios produzidos pela indústria farmacêutica. O que vou mostrar aqui poderá lhe ajudar muito enquanto o médico não lhe atende, já que hoje em dia, ser atendido por um médico não é muito fácil. É gente demais que está doente e as filas de espera são intermináveis. Mesmo após o atendimento médico e alguma possível medicação, continue com essas receitas pois elas não irão interferir em qualquer medicação.

O que pude ver é que na maioria dos casos, a fitoterapia resolve e...resolve muito bem. E nos casos em que não tem como escapar à medicação, ela ajuda a reduzir as doses. Vamos supor que para baixar os níveis de colesterol, o médico lhe receite 20mg de uma determinada estatina. Com a fitoterapia a coisa se resolve agora com 10mg.

Colesterol e arteriosclerose


O colesterol é um tipo de gurdura que tanto pode ser produzido pelo fígado como está contido em certos alimentos. Esses alimentos são bastante conhecidos devido ao grande número de informações que temos nas revistas, televisão, internet ou qualquer outro meio de comunicação.

O colesterol é transportado no sangue em forma de lipoproteínas que podem ser lipoproteínas de baixa densidade ou de alta densidade. Sendo o inglês a língua universal, essas lipoproteínas tiveram suas siglas vindas dessa língua. Assim, a lipoproteína de baixa densidade passou a se chamar LDL - Low Density Lipoprotein, e a de alta densidade passou a ser HDL - High Density Lipoprotein, e creio que isso não é novidade para muita gente.


Além de não ser novidade, a lipoproteína LDL passou a ser conhecida como o "mau colesterol" enquanto que a lipoproteína HDL é o mocinho da história, ou seja, é o "bom colesterol". A verdade é que não há mau colesterol. O que há é simplesmente...colesterol. A desgraça acontece quando o colesterol se oxida, o que significa, enferruja. Mas isso é assunto para um próximo post. No momento, para fins didáticos, vamos aceitar que há o mau e o bom colesterol.


O HDL é uma espécie de "faixineiro" que vai retirando o LDL que tende a ficar aderido nas artérias. Assim, é muito importante que você procure mantar os níveis de HDL em níveis ótimos, que é para compensar o estrago que o LDL venha a fazer. 

Níveis elevados de LDL e baixos de HDL já põem uma pessoa em perigo e alguma coisa deve ser feita. Numa situação dessas haverá muito LDL aderido às artérias e o HDL não vai dar conta de limpar tudo isso, ou seja, é muita sujeira pra pouco gari. 

As artérias terão seus diâmetros reduzidos dificultando a circulação do sangue. Num caso extremo o entupimento é total. O processo de estreitamento e obstrução das artérias pela deposição do colesterol é a tão conhecida arteriosclerose, uma das principais causas de morte em países ocidentais.


E os resultados da arteriosclerose são vários como hipertensão arterial, AVC e infarto. Várias, também, são as causas que levam uma pessoa a ter arteriosclerose, como má alimentação, stress, vida sedentária, tabagismo, alcoolismo e por aí vai. Esses são os fatores que a pessoa é a maior culpada por ter. Mas há também causas que não dependem da pessoa, como a hereditariedade por exemplo. Existem também certas disfunções do organismo que a pessoa não tem culpa de ser assim. Eu mesmo tenho uma amiga que tem um problema no fígado que a faz ter taxas elevadíssimas de colesterol. É uma coisa astronômica, e ela toma remédios super controlados com uma rigorosa supervisão médica. E ela é bem magra!


Mas esses casos são a exceção e não a regra. Logo, na maioria dos casos, o problema pode ser resolvido. Basta arregaçar as mangas e começar a comer mais frutas e vegetais, reduzir ao máximo as frituras (de preferência nem coma mais fritura), reduzir o consumo de carne vermelha, comer alimentos ricos em fibras além de fazer exercícios físicos. Ah! outra coisa: sei que não é fácil, mas procure não se estressar! Faça meditações, relaxamento, tai chi chuan ou qualquer coisa que lhe livre do stress.

A fitoterapia é um grande aliado nesse combate. Mas veja que se é aliado é por que existe mais combatentes. Não existe aliado sozinho. A fitoterapia sozinha não vai ajudar muito. Como disse, são várias engrenagens funcionando em harmonia.

As plantas utilizadas na batalha contra problemas cardiovasculares são as que têm ação vasodilatadora, fluidificante e regeneradora dos tecidos arteriais, além das que são ricas em oligoelementos. Existem várias plantas com esse tipo de ação, mas vou me deter a 3: alcachofra, berinjela e zedoária que, com certeza, é a menos conhecida.


ALCACHOFRA


Consuma o "coração" da alcachofra de 2 a 3 vezes por dia. Para quem gosta de sabor amargo, ótimo! Infelizmente não é o meu caso.
Para preparar, limpe muito bem a alcachofra e coloque-a numa panela com água quente. Se preferir, pode-se acrescentar uma folha de louro, mas isso é questão de gosto. 
Deixe conzinhar até ficar macia.


BERINJELA


Cozinhar uma pequena fatia (3cm aproximadamente) de berinjela numa xícara de chá, ou seja, isso é a proporção. Claro que você não vai botar uma quantidade de água tão pequena numa panela para ferver. Você poderá, por exemplo, pegar uns 5 pedaços pequenos e cozinha numa medida de 5 xícaras. Já fica melhor!

Depois do cozimento que pode ser cerca de 10 minutos, basta coar e guardar o líquido num recipiente de vidro. Tome 2 xícaras de chá por dia sendo a primeira xícara pela manhã em jejum. Isso deve ser feito todos os dias pelo menos durante um mês.


ZEDOÁRIA


Sei que o nome é esquisito, mas você a encontra em lojas de produtos naturais.Em uma xícara de chá, coloque 2cm aproximadamente do rizoma de zedoária fatiada e acrescente água fervente. TAMPE a xícara e aguarde uns 5 minutos e coe. Tomar 3 xícaras de chá ao dia, sendo a primeira pela manhã em jejum.

Notícia em estoubein

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